目前，對(duì)不同類型的細(xì)胞通過(guò)控制體外的培養(yǎng)的微小環(huán)境，如添加生產(chǎn)的因子、氨基酸等細(xì)胞的誘導(dǎo)分化成組織工程所需要的細(xì)胞的種類已經(jīng)在各種實(shí)驗(yàn)室獲得成果，有些已應(yīng)用于臨床。顯而易見(jiàn)，細(xì)胞的培養(yǎng)離不開恒溫?fù)u床，又稱恒溫?fù)u床。換句話說(shuō)，它是為服務(wù)醫(yī)學(xué)界而誕生的。

　　那么細(xì)胞是怎么來(lái)的呢？能否產(chǎn)生足夠的量，可維持適當(dāng)形態(tài)并發(fā)揮生物功能的細(xì)胞是決定組織工程是否成功的一個(gè)關(guān)鍵的因素。細(xì)胞必須通過(guò)合格的框架產(chǎn)生細(xì)胞外的物質(zhì)，分泌細(xì)胞的因子和其他信號(hào)分子，與鄰近的細(xì)胞組織產(chǎn)生共鳴，成功一個(gè)個(gè)體。在顯微鏡下細(xì)胞是如此的龐大個(gè)體，那么一個(gè)新的組織就形成了。

　　恒溫?fù)u床雖在醫(yī)學(xué)界有所應(yīng)用，但是是根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局頒布的規(guī)定，明確臨床分析用氨基酸分析儀等產(chǎn)品的分類界定，為的是適應(yīng)醫(yī)療器械監(jiān)督管理工作的需要。
 

　　一般我們將發(fā)酵特點(diǎn)區(qū)分為以下五點(diǎn)：

　　1、對(duì)氧氣的要求：厭氧和通風(fēng)兩種。

　　2、先按照原料來(lái)分：糖類是屬于物質(zhì)發(fā)酵，石油開發(fā)中也會(huì)發(fā)酵，廢水的處理也有發(fā)酵的過(guò)程。

　　3、工藝流程的區(qū)分：有連續(xù)、分批、流程發(fā)酵。

　　4、按照產(chǎn)物來(lái)分：如酒精、抗生素、維生素等發(fā)酵。

　　5、形式來(lái)區(qū)分：有固態(tài)和液態(tài)兩種，一般液態(tài)居多。

　　以上五點(diǎn)在各行各業(yè)中都有應(yīng)用，比如石油開發(fā)是屬于大型工程發(fā)酵，必定會(huì)用到恒溫?fù)u床來(lái)進(jìn)行深加工，石油公司每年都會(huì)訂購(gòu)數(shù)十臺(tái)，進(jìn)行試驗(yàn)測(cè)試，需要精確的數(shù)據(jù)來(lái)佐證試驗(yàn)的結(jié)果，將有效的產(chǎn)品廣泛的應(yīng)用到社會(huì)中。如今環(huán)境的要求使得石油的開發(fā)更加精準(zhǔn)，力求做到精益求精，生產(chǎn)出的原材料達(dá)到環(huán)保的要求，為了配合這些項(xiàng)目的開發(fā)恒溫?fù)u床的廠家也是進(jìn)行技術(shù)改良，主要體現(xiàn)在數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)，如溫度、頻率。